30% Brasil Cerrado Good / 30% Brasil Cerrado Fine / 40% India Parchment AB

60% ARABICA / 40% ROBUSTA

Chuť: intenzívna horká čokoláda, oriešky, lahodná kréma

• Región: Cerrado / Chickmagalur District
• Plantáž / farmár: drobní farmári z regiónu
• Odroda: Yellow Catuaí & Mundo Novo + Robusta
• Spracovanie: suché (natural)/mokré, sušené na slnku
• Praženie: ****
• Acidita: 5%
• Telo: 95%