100% ARABICA

Chuť: mandarínka, slivky, broskyňa, karamel, horká čokoláda, sladká dochuť

• Región: Chicomuselo & Comalapa, Chiapas
• Plantáž / farmár: farmári z regiónu
• Odroda: Typica, Catuai
• Spracovanie: mokré, sušené na slnku + Mountain Water Process 
• Praženie: ****
• Acidita: 10%
• Telo: 50%